Trileçe Toz Karışımı
10kg'lık Kraft Torbalarda
1000g Kek Miksi , 700g yumurta, 200g su, Meister Katkı Maddesi 20g, (isteğe bağlı) hindistan cevizi 150g.
Meister Trileçe Miksi, yumurta ve su ile birlikte mikserde hızlı devirde 5dk çırpılır. Üürün daha sonra 2 adet 800g'lık yağlanmış baklava tepsisine dökülür. Üst sıcaklığı 170'C, alt sıcaklığı 160'C olan fırında 25dk pişirilir. Fırından çıkan kek kesilerek dilimlenir ve ters çevrilir. Sıcak keke 3000g süt, 1000g Meister Sıvı Şanti ve 100g şeker karıştırılarak dökülür. Soğuduktan sonra kekin üzerine isteğe bağlı olarak Meister Pasta Jeli dökülür